Piekarnia "Rogalik" Michałowska Jadwiga

Piekarnia jest producentem pieczywa wypiekanego tradycyjnymi metodami według starych receptur, na rozczynach i naturalnych kwasach bez udziału polepszaczy smaku, spulchniaczy i konserwantów.
Pieczywo bez "współczesnych" dodatków (np. chleb na zakwasie) jest polecane wszystkim tym, którzy są uczuleni na składniki konserwujące, polepszające smak i wygląd pieczywa.
Specjalnością piekarni jest chleb żytni razowy - jeden z najzdrowszych. Zawiera pięć razy więcej żelaza, magnezu, manganu, miedzi, cynku i chromu niż pieczywa jasne. Ponadto zawiera witaminę E, witaminy z grupy B, w tym witaminę, która uczestniczy w spalaniu tłuszczów, wspomaga serce i układ nerwowy.
Polecamy zdrowy chleb pszenny, pszenno-żytnie, chleb razowy na zakwasie, chleb wieloziarnisty i graham, różnego rodzaju bułki (m.in. bułki kajzerki) oraz wyroby słodkie tj. rogale, chałki, ciastka francuskie, bułki słodkie z nadzieniem (mak, ser, marmolada, jagoda, budyń) które są wolne od wszelkich spulchniaczy i polepszaczy.

Branże:

• Żywność / Piekarnie i cukiernie / Piekarnie / Chleb i bułki
• Gastronomia / Cukiernie i ciastkarnie

Zwiń