Primitivo di Manduria Gold Series Vigne Vecchie 2011 D.O.P. Primitivo di Manduria Apulia

Gdy zakręcimy kieliszkiem Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 2010 wino otwiera imponujący bukiet. Intensywny dżem z czarnych wiśni, jagód i ukazuje imponujące smaki, ciemna czekolada, wiśniowy likier, urzekający zapach wanilii, tytoń i drewno cedrowe, potężne aromaty owocowe, zapachy dojrzałych śliwek, kwaśny aromat wiśni i smaki miękkiego dębu. Vigneti del Salento jest flagowym winem winnicy wytworzone z gron 70 letnich winorośli, można degustować godzinami, a ono rewanżuje się co raz to nowymi doznaniami, aksamitne na podniebieniu. Znowu owoce, czereśnia, jeżyny i czarna porzeczka, drewno nuty mineralne, dalej rozwija się kilka świeżych, roślinnych aromatów zielonego pieprzu i czarnego bzu. Tanina jest bardzo gładka, bez ziarnistości, dobrze powstrzymuje cierpkość. Wykończenie bardzo owocowe i bardzo dobrze uporządkowane, zostawia długi posmak, harmonijne polaczenie kwasowości i cierpkości owoców, na długo nie pozwala o tym winie zapomnieć.