Ekologiczny Ryż Przeźmierowo Komorniki Dopiewo Skórzewo

Ryż czarny to wspaniałe połączenie barwy, smaku i aromatu. Jest szczególnie polecany do potraw wykwintnych na niecodzienne okazje. Najlepiej komponuje się z drobiem, dziczyzną, rybami i owocami morza.
Barwi składniki, z którymi jest gotowany na ciemno purpurowy kolor.

Niedawno przeprowadzone badania wykazały, że zaledwie jedna łyżka tego produktu zawiera więcej korzystnych dla zdrowia przeciwutleniaczy zwanych antocyjanami (obniżają ryzyko zachorowania na raka i choroby serca) niż taka sama ilość jagód. Ma też więcej błonnika i witaminy E, przy znacznie niższym poziomie cukrów.
Oprócz błonnika i przeciwutleniaczy, czarny ryż bogaty jest również w niezbędne aminokwasy oraz liczne składniki mineralne, zwłaszcza żelazo. Jest on zdrowszą alternatywą nie tylko dla ryżu białego, ale także dla ryżu brązowego.