Piec konwekcyjny z grzałką kwarcową funkcja salamandra 2,6kW ST777266

Wielofunkcyjny piec konwekcyjny TURBO QUARTZ
W zestawie 3 ruszty i blacha do pieczenia

Wielofunkcyjny piec konwekcyjny marki Roller Grill to profesjonalne urządzenie, które sprawdzi się jako wyposażenie restauracji i punktów gastronomicznych. Pozwoli na przyrządzanie różnego rodzaju deserów, pizzy, mięsa, ryb i warzyw. Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla sanepidu.

Piec wykonany został ze stali nierdzewnej, która zapewnia mu trwałość i odporność na korozję. Jest przy tym łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Urządzenie posiada przeszklone drzwiczki z wygodnym uchwytem drążkowym. Piec wyposażony został w grzałkę dolną, kwarcową grzałkę górną oraz wentylator. Termoobieg zapewnia równomierny rozkład temperatury w komorze, skraca czas przygotowywania potraw oraz umożliwia pieczenie kilku dań jednocześnie (jeśli wymagają tej samej temperatury). Dzięki górnej grzałce kwarcowej piec umożliwia zapiekanie potraw, pełniąc funkcję salamandra.
Komora o wymiarach 410 x 360 x 250 mieści 5 prowadnic (w tym jedna na tacę ociekową). Wszystkie elementy pieca można zdemontować, co ułatwia jego czyszczenie. W zestawie znajdują się 3 ruszty oraz blacha do pieczenia.

Oferowany piec jest niezwykle prosty w obsłudze. Na panelu sterującym umieszczono programator, pokrętło termostatu oraz timer.

Programator pozwala na wybór jednej z 5 funkcji piekarnika:
- 0, urządzenie jest wyłączone.
- konwekcja pracuje jedynie wentylator i grzałka umieszczona za nim. Funkcja ta jest idealna do równomiernego pieczenia kilku potraw.
- konwekcja + grzałki dolne, grzałka dolna pracuje w trybie ciągłym a grzałka górna regulowana jest przez termostat, wentylator natomiast rozprowadza ciepło. Funkcja ta sprawdzi się doskonale podczas pieczenia ciast i chleba.
- konwekcja + grzałki dolne + grzałki górne TURBO QUARTZ, zarówno grzałka górna, jak i dolna regulowane są przez termostat a wentylator rozprowadza ciepło. Program ten jest idealny do pieczenia mięs i ryb.
- grill, pracują jedynie górne grzałki kwarcowe. Piec pełni wówczas funkcję salamandra. Używając tej funkcji przy otwartych drzwiczkach idealnie zrumienimy i przypieczemy potrawy takie jak zapiekanki czy tosty.

Termostat pozwala na ustalenie temperatury w zakresie od 30 do 270 °C. O działaniu elementów grzewczych informuje użytkownika lampka kontrolna. Piec posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Timer umożliwia ustawienie czasu pieczenia od 0 do 120 min.

Specyfikacja produktu
Artykuł Piec konwekcyjny 38 l
Nr katalogowy ST777266
Stan artykułu Nowy
Zasilanie 230 V
Moc 2,6 kW
Zakres temperatury 30 - 270 °C
Wymiary komory 410 x 360 x 250 mm
Ilość poziomów 5 (1 taca ociekowa i 4 poziomy pieczenia)
Pojemność komory 38 l
Wymiary urządzenia 550 x 550 x 355 mm
Waga urządzenia 22 kg

W skład zestawu wchodzą:
Wielofunkcyjny piec konwekcyjny
3 ruszty
Blacha do pieczenia
Dowód zakupu - paragon/faktura VAT
Instrukcja obsługi