Karagen Kappa Półrafinowany Progel®100

Karagen Kappa Półrafinowany Progel®100 składa się z naturalnych polisacharydów i występuje w strukturach określonych odmian czerwonych wodorostów. W odróżnieniu od innych hydrokoloidów, karagen posiada zdolność do tworzenia żeli wodnych przy bardzo niskich stężeniach. Karagen jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym. Zazwyczaj występuje w postaci białego lub kremowego proszku i jest wolny od zapachu i smaku. Karagen tworzy termo -odwracalny żel i wykazuje efekt synergetyczny w połączeniu z gumą ksantan, gumą konjac lub LBG. Nasze karageny są wysoko cenione na rynku ze względu na powtarzalną jakość i czystość. Są stosowane przez naszych klientów do produkcji wysokiej jakości preparatów nastrzykowych oraz solanek zalewowych.