Len mielony

Len mielony zawiera rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, białko, lignany, kwas fenolowy, flawonoidy, lecytynę, makro- i mikroelementy, witaminy grupy B i witaminę E.

Błonnik lnu mielonego zawiera około 30% łatwo pęczniejących, żelujących w wodzie śluzów. Osłanają one łagodzącym żelem ściany przewodu pokarmowego, chroniąc je przed podrażnieniami i działaniem szkodliwych czynników.

Lignany, kwas fenolowy i flawonoidy mają działanie antyoksydacyjne, chronią przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Antyoksydanty te są wkomponowane w strukturę błonnika lnianego i są znim powiązane, co dodatkowo wzmacnia działanie lnu mielonego.

Białko lnu jest jednym z najbardziej wartościowych biologicznie białek roslinnych. Jest lekkostrawne i bogate w aminokwasy egzogenne czyli niezbędne, których ustrój człowieka nie wytwarza i dlatego muszą byc dostarczane z pożywieniem.

Opakowanie: 220g + 220g