Piece konwekcyjno-parowe

RETIGO VISION to całkiem nowa, unikalna generacja piecy konwekcyjno-parowych, które dają kucharzom na całym świecie wyjątkową technologię umożliwiającą przygotowanie najbardziej wyszukanych potraw.

Funkcje:
- EASY COOKING- VISION TOUCH
- dotykowy panel sterujący
- VISION AGENT
- wirtualny pomocnik
- ACTIVE CLEANING (mycie automatyczne)
- Kolorowy, dotykowy wyświetlacz- 4
-punktowa sonda termiczna
- Gorące powietrze 30 - 300 °C
- Kombinacja 30 - 300 °C
- Gotowanie w parze 30 - 130 °C
- Pieczenie nocne
- Pieczenie niskotemperaturowe
- Delta T pieczenie, gotowanie
- Cook & Hold
- Regeneracja
- System bankietowy
- Timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej
- 1000 programów po 20 kroków
- 5 prędkości wentylatora
- Taktowanie wentylatora
- Funkcja LEARN
- Fan Stop - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi
- Automatyczny przedgrzew/schłodzenie
- Autoklima - kontrola nasycenia pary
- Automatyczny start
- QuickView - szybki podgląd programu
- Klapka do usuwania nadmiar