Restauracje arabskie

Masz ochotę na pitę, kuskus, a może słodkie ciasto daktylowe? Te i wiele innych dań arabskich będziesz miał okazję skosztować, jeżeli z branży Gastronomia wybierzesz jedną z restauracji arabskich. Kuchnia arabska opiera się głównie na świeżych warzywach takich jak cukinia, czy bakłażan, ale równie ważną rolę odgrywa w niej mięso – przeważnie baranina. Kuchnia ta szczyci się też niebywałą rozmaitością przypraw, najczęściej używa się tych o najmocniejszych aromatach: czosnku, papryki, kolendry i kminku.